６月中旬を迎えもう少しで梅雨入りの時期になりました。

ここ数日、とても暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか。

本日デイケアではイベント食ということで、朴葉寿司、鮎の甘露煮の提供を行いました。

鮎にはたんぱく質や、ビタミンE、ビタミンB12、カルシウム、DHA、EPAといったさまざまな栄養素が含まれています。

ご利用者様からも大変好評で副菜の茶碗蒸しもお喜びの声をいただきました。

 

～献立～

朴葉寿司

鮎の甘露煮

茶碗蒸し

フルーツ寒天